🌬️ Stündenglass Woodchips – Aromas naturales para infusión gourmet y mixología creativa 🌬️ Cuando el ritual se vuelve culinario… y estas astillas lo convierten en sabor, estilo y versatilidad.
Las astillas de madera Stündenglass están diseñadas para usarse con el infusor por gravedad y permiten ahumar en frío carnes, quesos, vegetales, cócteles y más. Son 100 % naturales, secadas al horno y se encienden rápidamente para producir humo aromático en segundos.
🍎 Aromas disponibles:
| Aroma | Perfil de sabor y uso recomendado |
|---|---|
| 🍏 Apple | Dulce y suave · ideal para cócteles, quesos y aves |
| 🌲 Alder | Ligero y delicado · perfecto para pescados y verduras |
| 🌰 Hickory | Intenso y ahumado · excelente para carnes rojas |
| 🌵 Mesquite | Terroso y fuerte · ideal para BBQ y platillos robustos |
| 🌳 Oak | Neutro y clásico · versátil para todo tipo de alimentos |
| 🥜 Pecan | Dulce y profundo · recomendado para cerdo y postres |